九洲,中国古称。辣非仅指辣味,此处为火辣之义,喻指中国必将火辣。必将走向伟大复兴!中华文明源远流长,经久不衰。作为炎黄子孙当以此为自豪并担起弘扬中华传统文化之使命,饮食文化作为中华传统文化的一部分,亦秉承尊重生命,和合为善的理念。深圳市方广餐饮管理有限公司致力于深挖中华传统特色美食,传承经典美食文化并结合现代厨艺,严选食材,精制系列素食美食。三个辣椒化为火把,引喻为中华传统文化如同火把照亮人间。辣九洲人将高举中华传统文化之火把,手拉手,心连心坚定前行。